第10回フラワーフェスティバルのお知らせ
と き 9月1(土)・2(日) 午前9時~午後3時
ところ 名草ふるさと交流館
名草川江保地河川自然公園
◇ふれあいステージ
◇みんなで遊ぼう
◇木工教室
◇森でピザを焼いてみよう!
◇イワナのつかみ取り
◇売店コーナー
みなさまのご来場をお待ちしています。
※駐車場は名草セミナーハウスをご利用下さい。
※駐車場台数に限りがありますので、
相乗りにご協力お願いいたします。
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と き 9月1(土)・2(日) 午前9時~午後3時
ところ 名草ふるさと交流館
名草川江保地河川自然公園
◇ふれあいステージ
◇みんなで遊ぼう
◇木工教室
◇森でピザを焼いてみよう!
◇イワナのつかみ取り
◇売店コーナー
みなさまのご来場をお待ちしています。
※駐車場は名草セミナーハウスをご利用下さい。
※駐車場台数に限りがありますので、
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はじめに謝ります。
ゴメンナサイ、今日は写真がありません
文字を多くしますので、想像して読んでください。
8月5日にまいた「そば」ですが、
早いものは花芽がでていました。
間もなく白い花が咲くことと思います。
さて、今日の作業は「畝立て、間引き」です。
込み入って生えているところは、
少し抜いて整理しました。
まばらにしか生えていないところはそのままです。
抜いたのを移植できればいいけど、
それは無理ですね
間引いたものはおひたしやお味噌汁にして
食べられるとのことですが、
今日は作業のあと、水で洗い生のまま
そば粉で作ったクレープに巻いて食べてみました。
葉っぱはこれといった特徴はないのですが、
茎はシャッキリして、ちょっと酸っぱい味がしました。
根に近い赤い部分はスジスジで
食べられたものではありません
「そばは日本蕎麦で食べるのが美味しい」
というのが、本日の大方の意見でした。
そして、そばの実からできた「そば茶」を飲みました。
これは香ばしくて、とてもおいしかったです。
以上、ささやかな「蕎麦づくし」でしたが
本日ご参加のみなさんには、
楽しんでいただけたでしょうか?
あれっ?メインは「畝立て、間引き」でした
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平成24年8月12日(日)に
「力士ふれあいフェスタ in 名草」&
「陸奥親方(元大関霧島)の講演会」
を開催します
また、合宿期間中*(H24,8,9~H24,8,19)、毎日見学無料です
(*8月10日、17日は稽古休み)
詳細は、下記チラシをご参照ください
「H24mitinoku.pdf」をダウンロード
〈お申込み・お問い合わせ〉
名草ふるさと交流館 ℡0284-41-9687
(月曜日を除く、9:00~17:00)
写真は昨年の様子です
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