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本日、第3回目の「収穫」を体験しましたすっかり寒くなりましたがお天気に恵まれ無事に大豆の収穫のときを迎えました
カラカラとイイ音がする株を引き抜きながら殻の中からクリーム色の大豆が美味しそうでしょ
今回は地元で作った味噌で具だくさんの味噌汁を頂きながら懇談(意見交換)しました
次回の体験はついに味噌作り待ち遠しい受講生たち次回をお楽しみに
2013年11月17日 (日) 体験プログラム | 固定リンク Tweet
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