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2013年11月17日 (日)

大豆の力 3

本日、第3回目の「収穫」を体験しました
すっかり寒くなりましたがお天気に恵まれ
無事に大豆の収穫のときを迎えました

カラカラとイイ音がする株を引き抜きながら
殻の中からクリーム色の大豆が美味しそうでしょ

今回は地元で作った味噌で具だくさんの味噌汁を
頂きながら懇談(意見交換)しました

次回の体験はついに味噌作り
待ち遠しい受講生たち次回をお楽しみに

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